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烘焙機(jī)械中如何清除電烤箱中油哈味?
來源: | 作者:pro0941b7 | 發(fā)布時(shí)間: 2016-12-18 | 2396 次瀏覽 | 分享到:

烘焙機(jī)械中如何清除電烤箱中油哈味?

  經(jīng)常使用的烤箱會有一種“老油味”或“油哈味”,想除去這種難聞的味道,除每次烤制食物后深入清潔一次,敞門使烤箱內(nèi)部自然吹干外,還可以使用以下方法卻除油哈味:

  方法一:

  放一碗檸檬水或1:1的白醋水,敞開容器后用100攝氏度左右的溫度干烤10分鐘。味道即可去除。

  方法二:

  待烤盤冷卻后將50mI溫水和少量洗潔精倒入烤盤中,蓋上烤盤蓋子并插上插頭,調(diào)時(shí)間旋鈕至10分鐘,熱風(fēng)循環(huán)可以自動清潔烤盤內(nèi)的污垢。拔下插頭等烤盤冷卻后,再用溫水沖洗烤盤。

  要預(yù)防油哈味,減輕清潔烤箱的負(fù)擔(dān)也很簡單:給可能在烤制過程中飛進(jìn)熱油的葷食包上錫箔紙,不僅保證外脆內(nèi)嫩,而且不會把烤箱弄得油跡斑斑。

   

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